facebook_pixel [Skip to Content]
Il rito del “Toc” Bellagino

Il rito del “Toc” Bellagino

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Sabato 11 Marzo, alle ore 20:00, l’Associazione 360Events di Carate Urio organizza una cena in cui sarà possibile degustare un famoso piatto tipico del Lago di Como: il “Toc”* di Bellagio, preparato dal mugnaio Fausto Sancassani.

Il piatto sarà servito con:
– Gallina bollita
– Missoltino
– Salame nostrato
– Cotechino

La cena si concluderà con un altro dolce della tradizione: la “Miascia”**, da servire con il “Regell”***.

Prezzo:
22,00 € – Acqua, Vino (una bottiglia ogni 4 persone) e Caffè inclusi

Per info e prenotazioni:
+39 339 272O748


* Il Toc è un piatto tipico di Bellagio a base di Polenta con aggiunta di Burro e Formaggio, una variante della tipica Polenta Uncia.

** La Miascia è una torta tipica del Lago di Como, considerato uno dei dolci più poveri della tradizione comasca a base di pane raffermo, frutta secca e frutta fresca

*** Il Regell è una variante del Vin Brulè dove il vino viene cotto nel paiolo con i resti della Polenta, insieme a zucchero, mela a pezzi, scorza di limone, chiodi di garofano e cannella

Subscribe to our newsletter and stay updated on the events of the week! Subscribe