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A cena con i sapori del Bosco

A cena con i sapori del Bosco


Venerdì 10 Novembre alle ore 20:00 si terrà un altro appuntamento della Rassegna Tremezzina Gastronomica questa volta si tratta di una cena a cura degli studenti dell’istituto alberghiero Ezio Vanoni di Menaggio presso la sala civica di Ossuccio.

La rassegna ci accompagnerà durante i mesi autunnali, portandoci alla scoperta del lago attraverso la cucina e la cultura dell’accoglienza che da sempre contraddistinguono il territorio della Tremezzina.

Questa volta il titolo è “A cena con i sapori del Bosco ” .


Menù 

Tortino di carote con crema di zincarlin
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Trofie al profumo di bosco
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Capriolo con confettura di ribes rosso e polenta o gulasch di cinghiale con polenta
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panna cotta ai frutti di bosco

bevande incluse


Costo:

€ 35 per persona
è necessaria la prenotazione entro il 3.11.2017

Sala civica comunale in loc. Ossuccio
prenotazioni presso ufficio cultura del comune di Tremezzina
+39 0344 55187

Tremezzina Gastronomica 2017

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