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A cena con uno sguardo al futuro

A cena con uno sguardo al futuro

Albergo Lenno, Tremezzina

Sabato 24 Novembre alle ore 20:00 si terrà l’ultimo appuntamento della Rassegna Tremezzina Gastronomica 2018, questa volta si tratta di una cena a cura degli studenti dell’istituto alberghiero Ezio Vanoni di Menaggio presso Albergo Lenno.

La rassegna ci accompagnerà durante i mesi autunnali, portandoci alla scoperta del lago attraverso la cucina e la cultura dell’accoglienza che da sempre contraddistinguono il territorio della Tremezzina.


Menù 

Sfogliatina con carciofi e caprino
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Ravioli di castagna ripieni di taleggio e radicchio con crema di zucca
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Stracotto di manzo al Sassella con polenta e cipolline in agrodolce
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Torta Miascia con salsa al cioccolato
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bevande incluse


Costo:

€ 35 per persona
è necessaria la prenotazione

c/o Albergo Lenno (G.C.)
Via Lomazzi, 23 – loc. Lenno
Tel. +39 0344 57051
info@albergolenno.com

Tremezzina Gastronomica 2018

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