[Salta al contenuto]
Il rito del “Toc” Bellagino

Il rito del “Toc” Bellagino


Sabato 11 Marzo, alle ore 20:00, l’Associazione 360Events di Carate Urio organizza una cena in cui sarà possibile degustare un famoso piatto tipico del Lago di Como: il “Toc”* di Bellagio, preparato dal mugnaio Fausto Sancassani.

Il piatto sarà servito con:
– Gallina bollita
– Missoltino
– Salame nostrato
– Cotechino

La cena si concluderà con un altro dolce della tradizione: la “Miascia”**, da servire con il “Regell”***.

Prezzo:
22,00 € – Acqua, Vino (una bottiglia ogni 4 persone) e Caffè inclusi

Per info e prenotazioni:
+39 339 272O748


* Il Toc è un piatto tipico di Bellagio a base di Polenta con aggiunta di Burro e Formaggio, una variante della tipica Polenta Uncia.

** La Miascia è una torta tipica del Lago di Como, considerato uno dei dolci più poveri della tradizione comasca a base di pane raffermo, frutta secca e frutta fresca

*** Il Regell è una variante del Vin Brulè dove il vino viene cotto nel paiolo con i resti della Polenta, insieme a zucchero, mela a pezzi, scorza di limone, chiodi di garofano e cannella

Altri Eventi

Spiacenti, al momento non ci sono Eventi in corso o in programma

Altri Eventi

Spiacenti, al momento non ci sono Eventi in corso o in programma relativi a .

Iscriviti alla nostra newsletter e rimani aggiornato sugli eventi della settimana! Iscriviti